Gewürze

Unsere Gewürzmischungen sind ausschließlich aus allerbesten hochqualitativen Gewürzen, selbstverständlich alle rückstandskontrolliert. Sie sind frei von billigen Füllstoffen wie Getreidemehlen oder Leguminosen, Glutamaten, Geschmacksverstärkern, Zucker, künstlichen Farb- und Aromastoffen. Sie sind natürlich glutenfrei, denn Gluten sind das Klebereiweiß in Getreidesorten und kommen deshalb nur in „gestreckten“ Gewürzmischungen vor. Sie werden feststellen, dass unsere Gewürze nicht nur sehr gut schmecken, sie machen die Speisen auch bekömmlicher.

Argentinisches Grillgewürz
Fleischgewürz zum grillen, braten, marinieren.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
25 gr  1,20 € 50 gr  2,20 € 100 gr  4,00 €


Bärlauchsalz
Vielseitiger Klassiker für fast alle Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen, Quark/Joghurt etc.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Bärlauch, Meersalz
25 gr  1,00 € 50 gr  1,80 € 100 gr  3,30 €


Bruschetta
Mediterrane Köstlichkeit die Sie mit etwas Olivenöl zu einer fantastischen Gewürzpaste anrühren können. Delikat auf Brot oder als Soßengrundlage.
Hinweise:
Wer Sie es etwas schärfer mögen, mischen Sie einfach etwas Chilliepulver oder ähnliches bei.
Inhaltsstoffe:
Tomate, Knoblauch, Oregano, Basilikum
25 gr  1,10 € 50 gr  2,00 € 100 gr  3,80 €


Chillie-Gewürz
Mit unserem Chillie-Gewürz machen Sie schnell und einfach ein feurig-leckeres Chillie mit und ohne Fleisch.
Hinweise:
Dank der besonders guten Zutaten wird Ihr Chillie auch besonders bekömmlich.
Inhaltsstoffe:
Tomate, Paprika, Pfeffer, Steinsalz, Bohnenkraut, Oregano, Chillie, Knoblauch, Senf, Thymian, Cumin, Salbei, Ingwer
25 gr  1,10 € 50 gr  2,00 € 100 gr  3,80 €


Chillie-Powder
Gibt allen Ihren Speisen die nötige Schärfe.
Hinweise:
Vorsichtig dosieren, sehr scharf.
Inhaltsstoffe:
Chillie, Tomate, Pfeffer, Koriander
25 gr  1,20 € 50 gr  2,20 € 100 gr  4,00 €


Curry indische Art
Auf unser Curry sind wir ganz besonders stolz. Das müssen Sie probieren, denn es ist unbeschreiblich gut.
Hinweise:
Leicht scharf!
Inhaltsstoffe:
Kurkuma, Koriander, Cumin, Fenchel, Ingwer, Bockshornklee, Pfeffer, Steinsalz, Knoblauch, Chillie, Muskat
25 gr  1,20 € 50 gr  2,20 € 100 gr  4,00 €


Delikates Suppengewürz
Nur aus allerbesten Zutaten für die feine Suppe.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Liebstöckl, Schnittlauch, Selleriesaat, Paprika, Petersilie, Basilikum, Bohnenkraut, grüner Pfeffer
25 gr  1,35 € 50 gr  2,50 € 100 gr  4,80 €


Fisch-Gewürz
Feine Kräutermischung für feinen Fisch, gekocht, gebraten oder aus dem Backofen.
Hinweise:
Basisgewürz! Pfeffer, Salz und Zitrone fügen Sie nach Geschmack selber bei.
Inhaltsstoffe:
Kerbel, Estragon, Petersilie, Liebstöckl
25 gr  1,30 € 50 gr  2,40 € 100 gr  4,60 €


Hildegard von Bingen - Gewürz
Sehr vielseitiges Gewürz nach der heiligen Hildegard von Bingen. Schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern macht alle Speisen auch bekömmlicher.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Liebstöckl, Bohnenkraut, Basilikum, Ysop, Quendel, Majoran, Kerbel, Petersilie, Galgant
25 gr  1,70 € 50 gr  3,10 € 100 gr  5,80 €


Interkontinentales Grillgewürz
Fleischgewürz zum grillen, braten, marinieren. Auch sehr gut geeignet für Gemüsegerichte oder Soßen.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
25 gr  1,20 € 50 gr  2,20 € 100 gr  4,00 €


Kräuter des Mittelmeeres
Zaubern Sie ein wenig mediterranen Flair an Ihre Speisen.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Oregano, Salbei, Thymian, Rosmarin
25 gr  1,10 € 50 gr  2,00 € 100 gr  3,80 €


Mediterranes Fleischgewürz
Leckeres Fleischgewürz zum grillen, braten und marinieren. Auch gut für Gemüse und andere Gerichte geeignet.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
schwarzer Pfeffer, Oregano, Zwiebelsamen, Salbei, grüner Pfeffer, Thymian, Koriander, Rosmarin, Galgant, Curcuma
25 gr  1,20 € 50 gr  2,20 € 100 gr  4,00 €


Mediterranes Fleischgewürz mit Salz
Mit Steinsalz, fertig zum marinieren.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Mediterraner Kräutermix mit 40% reinem Steinsalz
25 gr  1,00 € 50 gr  1,80 € 100 gr  3,30 €


Paprika-Gulasch
Die Gewürzmischung für ein leckeres Gulasch.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Paprika, Tomate, Pfeffer, Knoblauch, Chillie, Majoran, schwarzer Senf, Bohnenkraut, Liebstöckl, Selleriesaat
25 gr  1,10 € 50 gr  2,00 € 100 gr  3,80 €


Kräuter der Provence
Kräutermischung nach klassischer Rezeptur.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Anis, Majoran, Lavendel
25 gr  1,70 € 50 gr  3,20 € 100 gr  5,90 €


Reispuder, extra fein
Der perfekte Soßenbinder, geschmacksneutral und leicht zu verarbeiten.
Hinweise:
Reispuder ist glutenfrei
Inhaltsstoffe:
Reines Reismehl
100 gr  1,20 € 200 gr  2,00 € 500 gr  4,50 €


Salatkräuter nach Pariser Art
Kräutermischung für ein Salatdressing nach Pariser Art
Hinweise:
Sehr leicht, sehr ergiebig!
Inhaltsstoffe:
Kräuter der Provence, Estragon, Kerbel, Dill, Bärlauch
15 gr  1,20 € 25 gr  2,00 € 50 gr  3,80 €


Feinschmeckermix
Dieses Gewürz ist ein Allrounder in jeder Küche. Schon fein abgeschmeckt mit echtem Steinsalz können Sie es fast an jedes Gericht geben.
Hinweise:
Auch besonders geeignet für Quarkspeisen, Kräuterbutter, Mozzarella, Tomaten, Salatsaucen, Suppen und vieles mehr.
Inhaltsstoffe:
Steinsalz, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Bärlauch, Liebstöckl, Knoblauch, Petersilie, Dill, Sellerie
25 gr  1,10 € 50 gr  2,00 € 100 gr  3,80 €


5-Gewürz-Pulver
Unerlässlich in der asiatischen Küche.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
Sternanis, Szechuanpfeffer, Zimt, Fenchel, Nelken,
25 gr  1,60 € 50 gr  3,00 € 100 gr  5,70 €


Steinsalz
Unser Steinsalz ist ein reines Natursalz mit vollem Mineraliengehalt. Es ist frei von Trennmitteln und nicht chemisch bearbeitet.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
500 gr  1,85 € 1 kg  3,50 €   


Himalaya-Salz fein
Unser Himalayasalz ist ein reines Natursalz mit vollem Mineraliengehalt (min. 2,8%). Es ist frei von Trennmitteln und nicht chemisch bearbeitet.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
500 gr  2,95 € 1 kg  4,95 €   


Himalaya-Salz grob
Himalayasalz-Bröckchen für Ihre Salzmühle.
Hinweise:
Inhaltsstoffe:
500 gr  2,95 € 1 kg  4,95 €